Cuoco capo partita

Dettagli

Descrizione

L'obiettivo è quello di inserire all'interno del nuovo ristorante Sardo BONTADE, sito in Riccione, un Cuoco capo partita con esperienza minima di 3 anni nel ruolo, dinamico/a e motivato/a dal lavoro in team.

I candidati avranno le seguenti responsabilità:

autonomia nella predisposizione ed organizzazione della propria partita;

preparazione di primi, secondi, antipasti a base di carne e pesce;

conoscenza e rispetto norme HACCP;

particolare attenzione alla pulizia del locale e della propria postazione;

Il/la candidato/a ideale possiede inoltre le seguenti caratteristiche:

esperienza in ristorazione alla carta tra i 60 e i 90 coperti;

dinamismo e praticità nelle varie partite;

predisposizione al lavoro di squadra;

disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, nel week end e nei giorni festivi

Offerta contrattuale:
Contratto annuale, full time (max 48 ore settimanali) multiperiodale;

Stipendio 2.300,00 € netti al mese, comprensivi di ratei per 12 mensilità
Il lavoro si sviluppa su turni 10 turni a settimana, nel week end e nei giorni festivi;
Possibilità di alloggio