cuoco di mensa
Dettagli
Descrizione
Mansione
Randstad Italia, filiale di Rimini, cerca, per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva un
CUOCO PER MENSA
Luogo di lavoro: Rimini (Miramare)
Orario di lavoro: 40 ore settimanali, da lunedì a domenica su turni dalle 7 alle 20
Tipologia di contratto: somministrazione finalizzata alla stabilizzazione. RAL tra i 23.000 e i 24.000
Responsabilità
Mansioni e Responsabilità
Preparazione pasti: Realizzazione dei menu giornalieri per la ristorazione collettiva
Gestione della cucina: Controllo della qualità delle materie prime, stoccaggio e conservazione degli alimenti.
Igiene e sicurezza: Rigorosa applicazione delle procedure HACCP e delle norme sulla sicurezza nei luoghi di lavoro.
Lavoro in team: Collaborazione con la brigata di cucina e gli addetti alla distribuzione.
Competenze
Requisiti Richiesti
Pregressa esperienza nella mansione, preferibilmente maturata all'interno di mense aziendali, scolastiche, ospedaliere o contesti di ristorazione collettiva.
Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura per grandi numeri e padronanza delle normative HACCP.
Flessibilità, precisione, capacità di organizzazione del lavoro e resistenza allo stress.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
