Gelatiere (in laboratorio)

Dettagli

Descrizione

Sono un Gelatiere con 8 anni di esperienza in laboratorio e CERCO lavoro, sia stagionale che annuale, in gelaterie, hotel, ristoranti o navi da crociera, in località italiane o estere.

Cortesemente chiedo SOLO lavoro di gelataio in produzione, con vitto e alloggio inclusi.

Preferibilmente con l'utilizzo delle mie ricette personali, anche senza lattosio o vegane, che non prevedono l'uso di basi pronte, aromi e coloranti artificiali, e hanno costi minori.

Valuto inoltre proposte come consulente per nuove aperture o cambi gestione.

Sono in possesso di:

1) Attestato di Gelatiere rilasciato dalla Regione Veneto e valido in tutta Europa

2) Attestato HACCP di terzo livello: Responsabile dell'Industria Alimentare

3) Attestato di Sicurezza specifico per attività a rischio basso

4) Oltre 200 ricette personali di gelati, anche gastronomici o senza glutine

5) Circa 60 ricette per coppe specialità

Offro serietà, velocità, precisione e VERA igiene nella produzione del gelato.

Sono libero da impegni familiari e disponibile a qualsiasi destinazione, anche da subito.

Primi contatti via messaggio, grazie.